Le Gouvernement princier signe une déclaration mutuelle de coopération avec le Comité Restauration

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Poursuivant le plan « Monaco a safe city » initié en 2018, la Direction de la Sûreté Publique continue de développer des relations partenariales avec le secteur privé monégasque, notamment au travers de la création de Comités professionnels.

A ce titre, il était souhaitable que le secteur de la restauration, qui regroupe en Principauté près de 2.500 salariés, 80 établissements et des milliers de clients au quotidien, puisse adopter les bonnes pratiques en matière de sécurité.

Ainsi, le 12 octobre dernier, M. Patrice CELLARIO, Conseiller de Gouvernement-Ministre de l’Intérieur et Mme Alberte ESCANDE, Présidente du bureau du Comité Restauration, ont signé une Déclaration Mutuelle de Coopération, dans la perspective d’améliorer la sécurité du secteur de la restauration monégasque et de faire ainsi pleinement participer cette profession à la politique de prévention mise en œuvre par la Direction de la Sûreté Publique.