Le Lycée Technique et Hôtelier de Monaco se mobilise pour les Droits de l’Enfant

© Stéphane Danna - Direction de la Communication

Ce lundi 28 mars, Mme Isabelle BONNAL, Commissaire Général chargé de la Direction de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et des Sports (DENJS) a reçu des mains de M. Rémy GAROSCIO, Proviseur du Lycée Technique et Hôtelier de Monaco (LTHM), un chèque de 3.900€, correspondant aux fonds recueillis lors d’un récent dîner caritatif organisé au sein de cet établissement, en faveur des Droits de l'enfant.

Cet évènement gastronomique qui s’est déroulé le 4 février dernier au Cordon d’Or, a été entièrement élaboré et mis en œuvre par les élèves des classes de 1^ère Hôtellerie et « Assistance à la Gestion des Organisation et de leurs Activités » (AGOrA), dans le cadre d’un projet pédagogique et solidaire.

Toutes les phases d’élaboration de ce projet ont été menées pour mobiliser et fédérer les talents, les potentiels et la créativité de tous les intervenants, créant ainsi un « chef d’œuvre » où les compétences de chaque acteur du projet vient nourrir l’action et la réflexion du groupe.

Les élèves, accompagnés par leurs professeurs et l’équipe de direction du LTHM, ont fait preuve à cette occasion d’une remarquable mobilisation, qu’ils ont souhaité pleinement dédier à une cause essentielle pour la DENJS, celle des Droits de l’Enfant.

Ont également assisté à cette remise officielle de don, Mme Emmanuelle FARINEAU, Directrice du Centre de Loisirs Prince Albert II et Responsable de la mise en œuvre de la Journée Internationale des Droits de l’Enfant ainsi que Joël Garault, Chef étoilé, à l’origine de la conception du menu gastronomique du 4 février dernier.

© Stéphane Danna - Direction de la Communication