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Actualité du thème "Gouvernement Princier"
02 mars 2016 Dépêche

La réouverture du Louis XV-Alain Ducasse présentée à New York

De gauche à droite : Camille Cussac, PR & Communications Manager, Corinne Kiabski, Adjoint au Directeur Presse & Relations Publiques (Direction du Tourisme et des Congrès), Dominique Lory, Chef de Cuisine du Louis XV-Alain Ducasse, Cindy Hoddeson, Director, Meeting & Incentive Sales (Monaco Government Tourist Office), Elisa Fershtadt, PR Consultant (Monaco Government Tourist Office). ©DR

La Direction du Tourisme de Monaco a profité de son passage à New York pour organiser avec son bureau new-yorkais un dîner privé annonçant la réouverture du restaurant légendaire "Le Louis-XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris" pour le Grand Prix de Formule 1.

Le dîner à quatre mains s’est tenu le 17 février au restaurant d’Alain Ducasse à New York, Benoit. Le menu, présentant des spécialités d’Alain Ducasse telles que le "Cookpot", fut élaboré par l’invité d’honneur de cette soirée, Dominique Lory, Chef de Cuisine de l’établissement monégasque triplement étoilé, et par Philippe Bertineau, Chef exécutif du bistrot Benoit.

Parmi les invités, des rédacteurs des plus prestigieuses publications américaines, comme Condé Nast Traveler, Robb Report et Travel+Leisure, ont eu l’opportunité de vivre cette expérience culinaire unique en toute intimité.

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